Vegan plaatpizza

jan pizza recept plaatpizza vega

Recept delen

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp

Pizza Puur Natuur

Een pizza is dé verzamelplek voor mediterrane smaken. De ingrediënten voor deze pizza geven je een smakelijk doorkijkje wat Zuid-Europa ons zoal te bieden heeft.

Hoofdgerecht – 15 minuten (+ 20 min. afbakken) – 4 personen

Ingrediënten

  • 1 Jan plaatpizzadeeg
  • 180 g gegrilde artisjokharten
  • 1 kleine rode ui
  • 2 el vegan groene pesto
  • 2 el pijnboompitten
  • Handje basilicumblaadjes

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  • Rol het pizzadeeg uit op de bakplaat en besmeer met de tomatensaus.
  • Snijd de rode ui in dunne ringen en de artisjokharten in vieren.
  • Verdeel de pesto, artisjokharten, uienringen en pijnboompitten over de pizza en bak deze 15- 20 minuten in de oven.
  • Bestrooi de pizza met de basilicumblaadjes en breng op smaak met een draai zwarte peper.