Hoofdgerecht – 15 minuten (+ 12 min. baktijd) – 4 personen
Ingrediënten
- 1x Jan Rond Pizzadeeg
- 100g pizzasaus
- 70 g mozzarella
- ¼ courgette
- 4 plakjes ontbijtspek
- 1 kleine ui
- 1 takje verse oregano
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 220 tot 250 graden Celsius.
- Rol het deeg uit op het bakpapier en leg deze op een rooster met een vel bakpapier en bestrijk het met de pizzasaus.
- Scheur de mozzarella in stukken en ris de blaadjes van de oregano.
- Snijd de courgette in plakken en de ui in dunne ringen.
- Verdeel de mozzarella, courgette, ontbijtspek en uienringen over de pizza en bestrooi met de oregano.
- Bak de pizza 10 – 12 minuten onderin de oven tot deze goudbruin en knapperig is.