- Haal het deeg 5 minuten voor bereiding uit de koelkast
- Verwarm de oven voor op 200 graden
- Rol vervolgens het bladerdeeg uit op het bijgevoegde bakpapier. Plaats het op de bakplaat dan wel in een vorm.
- Prik enkele gaatjes in de bodem van het deeg]
- Beleg naar keuze
- Besprenkel het deeg met wat eigeel voor een mooie bruine kleur
- Bak nu je gerecht(jes) af op 200 graden klein in 15-20 min. of groot in 25-30 min.
Ingrediënten
Tarwebloem, water, 20% geconcentreerde boter, ethylalcohol, zout, gedeactiveerde gist, geconcentreerd citroensap.