Pizza maken is geen potje voetbal, maar als er twee soorten ingrediënten samenkomen is het toch een beetje spannend. Geen zorgen: dit is een vriendschappelijke wedstrijd.
Hoofdgerecht – 15 minuten (+ 20 min. afbakken) – 4 personen
Ingrediënten
- 1 Jan plaatpizzadeeg
- 75 g diepvries doperwten
- 75 g groene aspergetips
- 100 g cherrytomaten
- Handje spinazie
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Rol het pizzadeeg uit op de bakplaat en besmeer met de tomatensaus.
- Snijd de aspergetips en de cherrytomaten doormidden. Verdeel de doperwten, aspergetips en cherrytomaten over de tomatensaus.
- Breng op smaak met peper en zout en bak de pizza 15 – 20 minuten in de oven.
- Verdeel na het bakken de spinazie over de pizza.
Tip: serveer met een knoflook-kruidenolie voor wat extra pit.
