Tropische pannenkoek

Recept delen

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp

Ontbijt of nagerecht – 10 min – 2 personen

Ingrediënten 

  • Jan pannenkoeken 
  • 1 passievrucht
  • 2 eetlepels Griekse yoghurt
  • 2 kiwi’
  • Blikje ananasschijven 
  • Zakje geraspte kokos

Bereiding 

  • Snij de kiwi en ananas in kleine stukjes.
  • Verwarm de pannenkoeken volgens de aanwijzingen op de verpakking. 
  • Besmeer de helft van de pannenkoek met de Griekse yoghurt. 
  • Leg de stukjes ananas en kiwi op de Griekse yoghurt. 
  • Snij de passievrucht doormidden, lepel het vruchtvlees eruit en verdeel over de yoghurt.
  • Bestrooi met geraspte kokos en vouw de pannenkoek dubbel. 

Vergelijkbare recepten van Jan