Poffertjes tiramisu dessert

Recept delen

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp

Het snel-bedenk-een-toetje!

dessert – 15 min – 4 personen

Als afsluiter van een goed (spontaan) diner met de buren zet je snel een lekker dessert op tafel. Zo’n toe-gift hadden ze niet verwacht… 

Ingrediënten

  • JAN poffertjes (36st)
  • 500 g mascarpone
  • 2 zakjes oploskoffie cappuccino 4 el cacaopoeder
  • 4 whisky glazen

Bereiding

  1. Verwarm de poffertjes volgens de aanwijzing op de verpakking
  2. Meng in een ruime kom tweederde van de mascarpone met oploskoffie tot een mokkacrème
  3. Schep met een lepel op de bodem van elk glas een toefje mokka
  4. Bedek de mokkabodem met een laag poffertjes
  5. Verdeel de apart gehouden (witte) mascarpone in een laag over de poffertjes
  6. Herhaal en vul het glas met steeds een laag mokka en een laag poffertjes
  7. Eindig met de mokka en bestrooi de tiramisu royaal met cacaopoeder