Poffertjes spiezen met zalm, crème fraîche en bieslook

Recept delen

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp

Borrelhap of voorgerecht – 10 minuten – 4 personen

Ingrediënten

  • 1 pak JAN poffertjes met boter en suiker 
  • 200 g gerookte zalm
  • 4 eetlepels crème fraı̂che
  • 6 sprietjes bieslook
  • 12 lange prikkers

Bereiding

  • Bereid de poffertjes volgens bereidingswijze. 
  • Snijd de gerookte zalm in stukjes en hak de bieslook fijn. 
  • Beleg elk poffertje met een beetje crème fraı̂che en een stukje zalm.
  • Rijg aan elk spiesje 2 belegde poffertjes en plaats op een schaal. 
  • Bestrooi de spiesjes met de bieslook en serveer als borrelhapje of als voorgerecht.