Pannenkoek met zomer fruit

Pannenkoek met zomer fruit

Lunch- of nagerecht – 20 min – 4 personen

Ingrediënten

  • 4 Jan pannenkoeken naturel
  • ananas
  • aardbeien
  • zwarte bessen
  • frambozen
  • appel (Elstar)
  • poedersuiker

Bereiding

  1. Snij het fruit (behalve de bessen en frambozen) in stukken van ongeveer 2cm.
  2. Bak de pannenkoeken kort aan, maar zorg dat ze niet té warm zijn als je het fruit erop legt.
  3. Verdeel lekker veel fruit over de pannenkoek en strooi er een beetje poedersuiker over.

TIP

Heb je nog schepijs in de vriezer? Verdeel dan een paar toefjes ijs tussen het fruit. Lekker fris!

Vergelijkbare recepten van Jan