Hartige Italiaanse pannenkoek

Recept delen

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp

Lunch of hoofdgerecht – 10 min – 4 personen

Ingrediënten 

  • Jan pannenkoeken
  • Cherrytomaatjes 
  • Mozzarella 
  • Basilicum
  • Zwarte olijven zonder pit 
  • Pijnboompitjes

Bereiding 

  • Snij de cherrytomaatjes doormidden en de mozzarella en olijven in plakjes.
  • Rooster de pijnbompitjes tot ze goudbruin van kleur zijn.
  • Scheur de basilicumblaadjes in kleine stukjes. 
  • Bereidt de pannenkoeken volgens de aanwijzingen op de verpakking. 
  • Beleg met de mozzarella plakjes, tomaatjes en olijven. 
  • Strooi tot slot de pijnboompitjes en basilicum eroverheen en vouw dubbel.